viernes, 16 de enero de 2015

Gofres saludables

Fresa proteína Waffles

No todos los días tienes que desayunar lo mismo, puedes darte algún capricho como este los días de descanso.

Esta sabrosa receta es fácil de preparar y ofrece gran cantidad de proteínas y ademas proporciona nuevas emociones a tu paladar de vez en cuando.

Ingredientes para 8 gofres:

2 tazas y 1/4 de harina.
3/4 de taza de proteína en polvo.
2 cucharaditas de levadura.
1/2 cucharadita de sal.
3 tazas de leche de almendras.
La ralladura de un limón.
El zumo de un limón.
1/3 de taza de aceite de oliva.
1 cucharadita de extracto de vainilla.
1 taza de fresas en rodajas.

Preparación:

Pre-calentar la gofrera.
Mezclar en un bol todos los ingredientes secos y en otro todos los líquidos.
Vuelca el bol de líquidos en el otro y mezcla un poco.
Vierte la mezcla sobre la plancha de gofres y cocinar hasta que estén dorados.
Una vez que estén hechos coloca las fresas por encima y sírvelos.


Son 200 calorías por cada 100 gramos y 9 gramos de proteínas, 8 de grasas y 22 de carbohidratos.

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