Necesitamos:
- 4 peras.
- 1 taza de copos de avena.
- 4 tazas de leche desnatada.
- 2 tazas de yogur griego.
- 2 cucharadas de mantequilla de almendras o de cacahuete.
- 8 cucharaditas de jarabe de arce.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 1 cucharadita de canela.
- 1 cucharadita de jengibre en polvo.
Preparación:
- Cortamos las peras en cuartos y les quitamos el corazón. mételas en una bolsa transparente y guárdalas en el congelador por unas 4 horas o hasta que se congelen.
- Ahora calienta el horno a 160 grados y mete la avena en una bandeja para que se ornee y cuando empiece a oscurecer sacala. Mueve de vez en cuando para que se haga toda por igual y ten cuidado de que no se te queme.
- Utiliza una batidora de vaso donde lo mezclaras todo hasta que quede un batido suave.
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